Di generazione in generazione

Il Pecorino Azienda agricola Gatta Noè è un formaggio di pecora prodotto a livello artigianale dall’azienda stessa situata a Bagnoli Irpino. Questa Azienda Agricola viene tramandata da generazione in generazione..

Il Pecorino ha forme diverse che variano da 1 kg ai 25kg.
Realizziamo anche formaggi con diversi aromi: alla vinaccia, affumicato, paglia e fieno, al camomilla, rucola, tartufo nero di Bagnoli Irpino, noci, piccante e olive.